Ingredientes:
1 bolsa de fusilloni
1 cebollita pequeña
2 dientes de ajo
1 brócoli
Tomatitos cherry
Sal
Aceite de oliva Virgen
Pimienta
Después de una temporadita un poco extresante y sin casi tiempo para los fogones aquí vuelvo con una receta de pasta fácil,fácil....y riquiiiiiiiisima!
Además tengo un aliciente extra! Un precioso iPad con el que estoy colgando este post , que me han regalado ayer y que me encanta!!tan blanco,tan pequeñito,....... mi patatoordenador estaba volviéndome loca!
Ponemos agua a hervir , añadimos sal , bajamos el fuego y cocemos la pasta unos 12',15'. Mientras la pasta se cuece en una sartén doramos los dientes de ajo y la cebolla picada, cuando comiencen a dorarse añadimos el brócoli, los tomatitos, salamos , añadimos un poquito más de aceite y dejamos unos minutos cocinar.
Emplatamos con la pasta y cubrimos con el sofrito de verduras, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, pimienta recién molida y listo!!